Buğday Yem Karışımı
Buğday yemi karışımı, buğday tanelerinin öğütülmüş kabuklarını ve belirli miktarda unlu madde ve buğday ruşeyminden oluşan, un öğütme işleminin bir yan ürünüdür.Pazar tarafından talep edilen modern ve kaliteli bir üründür, diğer kepek türlerine göre önemli avantajlara sahiptir:
Uzun bir raf ömrü (üretim tarihinden itibaren 6 ay) ve artan ürün güvenliği (üretim sırasında karışım, maya ve küflerin etkisini, kirlenme seviyesini azaltan, buhar ve sıkıştırma ile ek ısıl işleme tabi tutulur);
ürünün uzun mesafelerde taşınmasını kolaylaştıran yüksek yükleme yoğunluğu;
azaltılmış toz oluşumu (patlama ve yangın tehlikesinin azaltılması, hayvanları beslerken kolaylık);
kaynak malzemeye kıyasla daha düşük depolama hacimleri;
ürün formu hem küçük hayvanları (tavşan) hem de büyük hayvanları (sığır, domuz, at) beslemek için uygundur.
Buğday yem karışımı, dünya çapında hayvan yemlerinde en sağlıklı ve en yaygın kullanılan bileşenlerden biridir. Buğday tohumu kabuğu, ince dış kabuk veya kabuktur. Besin değerine bakılırsa bu kepek, hayvan yemi katkı maddesi olarak benzersizdir.
Bazı özel sağlık yararları vardır. Ürün özel su emme kapasitesine sahiptir. Bu nedenle sığırlarda kabızlığın giderilmesinde özel bir role sahiptir. Ayrıca dengeli amino asitler ve yeterli miktarda inek işkembesi tarafından kolayca emilebilen özel tip fosfor içerir. Bu ürünün en önemli özelliği mısırda olduğu gibi sığır etinde fazla asit oluşturmayan nişastalı olmayan karbonhidratlar içermesidir.